Voici notre café ARA MACAU biologique (score 83+), 100% arabica en provenance du Mexique. Il est caractérisé par ses agréables notes boisées.

Savourez ce café de spécialité intense, aux arômes prononcés de chocolat et d’épices, qui possède une acidité intéressante. Notre torréfaction artisanale sublime son profil corsé, mais équilibré. Ce café pure origine est plus complexe qu’il n’y paraît.

Sa tasse parfumée est parfaite le matin, mais les amateurs l’apprécieront à tout moment de la journée !

Il s'associe parfaitement à la mousse de lait pour un cappuccino et un latte de qualité. 

Nous vous le proposons en deux torréfactions (plus de détails sur les différents types de torréfaction) :

Vous aimez votre café bien noir et serré, ou plutôt doux avec du lait ? Ce café conviendra parfaitement à vos goûts si vous choisissez une torréfaction foncée (dark).

Si vous préférez le café équilibré, optez pour la torréfaction intermédiaire (medium) qui produit un café assez rond, mais qui a du caractère et qui se prêtera à toutes vos envies.

En choisissant notre Ara Macau du Mexique, en plus du plaisir qu'il procure à vos papilles, savourez la satisfaction d'avoir choisi : 

             - une rémunération juste des producteurs,

             - un savoir-faire artisanal,

             - la qualité d'un produit unique.

0.18-0.19 tasse

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