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2 - Trouvez le café qui vous correspond

Trouvez le café "sur-mesure" !

Vous cherchez du café ? Chez Cafés Gorille, vous êtes au bon endroit !

Vous ne savez pas par où commencer ? Pas de souci, le gorille est là pour vous aider. Dans 2 minutes, tout sera limpide !

Vous trouverez, au bas de cette page, un tableau récapitulatif, mais répondez à quatre questions simples pour trouver LE café sur-mesure, adapté à vos goûts.

1 - Quelle machine utilisez-vous ?

Machine à espresso (automatique ou manuelle) : photo ici

Cafetière filtre électrique : photo ici

Cafetière à piston (French press) : photo ici

Cafetière italienne (Moka pot) : photo ici

Cafetière filtre manuel (Chemex, Hario) : photo ici.

2 – Comment aimez-vous votre café ?

Amer : Intensité et amertume prononcées

Corsé : force marquée, pas d’acidité, amertume soutenue

Aromatique et harmonieux : équilibre entre intensité et douceur, complexité aromatique et rondeur

Vif : acidité marquée, complexité aromatique et corps léger

3 -Quelles notes préférez-vous ?

Gourmandes : chocolat, caramel, noisette, praliné…

Fruitées : agrumes, fruits rouges, pêche...

Florales : fleurs blanches, rose, chèvrefeuille...

Épicées : épices douces, poivre, cannelle, cardamome...

Boisées : bois, cendres, cuir, tabac...

4 – Noir ou avec du lait ?

Noir, et rien d'autre !

Avec du lait, évidemment... Rien de tel qu'un bon capuccino !

Les deux... Ça dépend du moment.

Ok, maintenant que vous avez répondu à ces questions, trouvez le café que vous recherchez dans le tableau récapitulatif ci-dessous.

La dernière colonne vous indique quel café consulter : cliquez sur celui qui vous attire pour découvrir ses spécificités en détails.

Bon voyage !

TROUVEZ LE CAFÉ QUI VOUS CORRESPOND !

Vous aimez votre café… Résultat en tasse Mode de préparation Notes Type de torréfaction Noir ou lait ? Optez pour…
Puissant
et
très amer
Corps riche, onctueux et concentré
Machine espresso
Cafetière italienne  
Gourmandes
Boisées
Epicées
DARK
Noir et lait
Brésil
Colombie
Déca
Guatemala
Indonésie
Mexique
Corsé
aux arômes
riches et profonds,
amertume marquée
Corps plein
et
force aromatique
Filtre électrique
Cafetière à piston
Gourmandes
Boisées
Epicées
DARK
Noir et lait
Brésil
Colombie
Déca
Guatemala
Indonésie
Mexique
Intense,
équilibré et doux
Corps riche
et velouté
Espresso
Cafetière italienne 
Gourmandes
Boisées
Epicées
MEDIUM
Noir et lait
Colombie
Indonésie
Mexique
Moka d’Éthiopie
Équilibré, rond et harmonieux
Corps plein et force aromatique
Filtre électrique
Cafetière à piston
Gourmandes
Fruitées
Florales
MEDIUM
Noir et lait
Brésil
Colombie
Guatemala
Moka d’Éthiopie
Doux, vif 
et aromatique
Parfumé et équilibré
Filtre manuel
Gourmandes
Fruitées 
MEDIUM
Noir
Brésil
Colombie
Guatemala
Moka d’Éthiopie
 Vif et aromatique
Légèreté, acidité  et complexité aromatique /tea-like
Filtre manuel
Florales
Fruitées: agrumes
LIGHT
Noir
Brésil
Déca
Moka d’Éthiopie
Vif et parfumé
Légèreté, acidité  et complexité aromatique /tea-like
Filtre manuel
Fruitées
LIGHT
Noir
Brésil
Guatemala
Moka d’Éthiopie

 

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