CONSO CAFE

préparer un cappuccino

CONSO CAFÉ : Comment préparer un bon café à la maison ?

Retrouvez nos TIPS, des astuces simples et efficaces pour optimiser la qualité de votre extraction favorite et savourer un vrai bon café !

C'est ici que nous partageons des recettes sympas autour du café.

conseil pour un bon café

CONSEILS DE PRÉPARATION

Pas besoin d'un équipement de professionnel hors de prix pour savourer un excellent café chez soi. Le café n'a pas attendu les
machines pour attirer les humains à lui.

Le café a gagné ses lettres de noblesse grâce à un savoir-faire manuel bien avant l'avènement de la technologie.

Retrouvez ici des conseils simples et efficaces pour améliorer sensiblement la qualité de votre café de tous les jours !

Comment préparer un bon espresso ?


Vous avez un percolateur ?

Découvrez quelques astuces simples pour profiter
d'un espresso encore plus savoureux !

C'est ici !

Comment utiliser ma cafetière italienne ?

La cafetière italienne ou
"Moka pot" pour les intimes

permet de consommer un café riche et corsé.

Voici nos conseils pour mettre à profit cette belle invention : ici !

Comment utiliser ma cafetière à piston ?

Aussi appelée "French Press",
la cafetière à piston produit un café aromatique
de la façon la plus simple qui soit...
encore faut-il en connaître les fondamentaux !

Les voici.

Comment utiliser ma cafetière filtre ?

Bon, ici nous ne parlons pas vraiment de la cafetière électrique, mais plutôt du filtre manuel...

Avec un équipement sommaire, vous voici en mesure d'extraire les arômes subtils de votre café.

C'est ici !

Comment conserver mon café ?

Article en préparation.

Vous avez une autre question en tête ?

Une interrogation sur une autre méthode de préparation ?

Faites-nous part de vos questions sur contact@cafesgorille.com

et nous publierons un post à ce sujet !

Recettes pour un bon café !

RECETTES CAFÉ

Le café se pare d'atours différents selon les saisons : parfois rafraîchissant, parfois parfait au coin du feu, ou plus chic dans sa
version "cocktail"...

Cafés Gorille vous propose quelques recettes café de saison pour... toute l'année !

ÉTÉ : Des recettes rafraîchissantes

Impressionnez vos amis avec :

- un Shakerato : recette ici
Pour la préparation du Shakerato
en vidéo : là.

- un Cold Brew à la figue : recette ici
Pour la préparation du Cold Brew figue
en vidéo : là.

HIVER : Des recettes qui réchauffent

Il fait froid et un bon café chaud est
exactement ce qu'il vous faut ?
Préparez-vous un...

- un bon latte-liégeois au sirop d'érable : ici

- un bon cappuccino : bientôt !

TOUTE L’ANNÉE : Recettes festives

Le café n'est pas réservé à la fin du repas !
Trop peu de gens l'utilisent en apéritif ou
en cocktail et pourtant...

- Espresso Martini en moins de 2mn : c'est ici.

- Irish coffee : bientôt !