• Café de spécialité en grains en provenance du Rwanda - 100% arabica - Ingoma
  • Descripteur café du Rwanda : fruité

KENYA - KIAMBU

9,00 €
TTC

Découvrez un café exceptionnel, 100% arabica, au profil fruité, aux notes de chocolat noir et de prune rouge, et aux arômes de fruits a coque et de raisins secs.

Ce café onctueux, 100% arabica, est cultivé au Kenya, sur les hauts plateaux à plus de 2000m d'altitude.

Notre Ingoma est un café dont le profil est d'une richesse saisissante: ses parfums fruités et sucrés (bonbons, caramels et chocolats) sont équilibrés par une douceur fruitée d'orange et par le parfum d'herbes aromatiques, telles que la menthe.

Il  a un corps crémeux. En tasse, ses parfums fruités et chocolatés est équilibrée sont révélés dans une belle douceur.

La richesse aromatique de ce café est en affinité avec une extraction douce (filtre), mais il convient à tous les types d'extraction.


0.25 - 0.28 cts/tasse

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T - KENYA - KIAMBU

Fiche technique

Pays d'origine
Rwanda
Process
Lavé
Variété
Bourbon rouge
Score
86
Région
Kiambu, district Gitwe
Profil
Chocolat Noir
Descripteur
Prune rouge, raisins secs
Altitude
2000m
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