KENYA - KIAMBU
9,00 €
TTC
Découvrez un café exceptionnel, 100% arabica, au profil fruité, aux notes de chocolat noir et de prune rouge, et aux arômes de fruits a coque et de raisins secs.
Ce café onctueux, 100% arabica, est cultivé au Kenya, sur les hauts plateaux à plus de 2000m d'altitude.
Notre Ingoma est un café dont le profil est d'une richesse saisissante: ses parfums fruités et sucrés (bonbons, caramels et chocolats) sont équilibrés par une douceur fruitée d'orange et par le parfum d'herbes aromatiques, telles que la menthe.
Il a un corps crémeux. En tasse, ses parfums fruités et chocolatés est équilibrée sont révélés dans une belle douceur.
La richesse aromatique de ce café est en affinité avec une extraction douce (filtre), mais il convient à tous les types d'extraction.
0.25 - 0.28 cts/tasse
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T - KENYA - KIAMBU
Fiche technique
- Pays d'origine
- Rwanda
- Process
- Lavé
- Variété
- Bourbon rouge
- Score
- 86
- Région
- Kiambu, district Gitwe
- Profil
- Chocolat Noir
- Descripteur
- Prune rouge, raisins secs
- Altitude
- 2000m
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